750 grammes
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Bakery, Home-made & Bio
26 octobre 2012

Les boules de neige Marocaines

Les boules de neige Marocaines
J'ai découvert ces pâtisseries orientales il y a quelques années lorsque je travaillais dans un cinéma à Nîmes. Une de mes collègue marocaine avait la gentillesse de nous ramener des gâteaux pendant le ramadan. Elle devait me donner sa recette mais nous...
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7 septembre 2012

La Key Lime Pie ( tarte aux citrons verts originaire de Floride )

La Key Lime Pie ( tarte aux citrons verts originaire de Floride )
Un peu d'histoire/géo pour commencer... La Key Lime Pie est originaire de Floride et plus précisément d'un archipel appelé " Les Keys" où le fruit est cultivé. Cette tarte est l'emblème de la floride pour le plus grand plaisir des touristes. Wikipédia...
6 décembre 2011

Cornes de gazelle

Cornes de gazelle
Oyé Oyé ! Place aux fêtes ! place à la fleur d'oranger ! place aux amandes ! place aux cornes de gazelle !!!! Voici une recette que je fais régulierement aux alentours de Noël pour le goûter ou lorsque je reçois autour d'un thé bien chaud ... Il existe...
8 novembre 2011

Montécao ou Montécados

Montécao ou Montécados
Olé Olé ! Voici une recette qui va vous réchauffer les coeurs puisqu'elle trouve sont origine en Andalousie ! Par contre autant vous prévenir tout de suite cette pâtisserie vient du mot espagnol manteca qui signifie graisse... vous avez compris le message...?...
6 novembre 2011

Pancakes aux myrtilles

Ca vous dis un bon petit dèj'à l'américaine??? J'ai ce qu'il vous faut ! Par contre cette recette ne rime pas avec grasse mat' car il faut quand même laisser reposer la pâte 30 minutes; Pour la petite histoire ce matin j'ai voulu tester une recette que...
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