15 novembre 2011

Tarte aux kiwis

Bonjour tout le monde ! Voici un dessert qui va vous permettre de faire le plein de vitamines puisqu'il s'agit d'une tarte aux kiwis ! Le kiwi est l'un de mes fruits préférés avec les fraises ... ce petit fruit poilu originaire de chine est riche en vitamine C,A,E en fer calcium et acide folique ! En somme exellent pour les femmes enceintes ! Si vous n'aimez pas les kiwis ( boooooouuuuh !!!) la recette convient très bien pour une tarte aux fraises , framboises, myrtilles, groseilles, abricots... ou une farandole de fruits frais... [Lire la suite]
Posté par Bakery addict à 16:42 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

08 novembre 2011

Pumpkin pie ( tarte au potiron)

La fée marraine m'ayant apporté un carrosse sous la forme d'une énorme citrouille moi princesse Bakery je décidais de nourrir mon prince avec une pumpkin pie... houla c'est pas très féministe tout ça ! Bref le moment est arrivée pour moi de faire une pumpkin pie ! Ingrédients: 1 pâte brisée ( voir la recette pour la pécan pie http://bakeryaddict.canalblog.com/archives/2011/11/04/22574504.html ) 1 kg de chair de potiron ou de citrouille 3 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 150 gr de sucre roux 1 c à café rase... [Lire la suite]
Posté par Bakery addict à 17:39 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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04 novembre 2011

Tarte au citron

 Je vous propose de vous régaler avec la recette préféré de mon chéri : La tarte au citron ! Pour commencer il faut réaliser une pâte sablée. Recette de la pâte sablée : 150 gr de beurre mou ( le sortir à l'avance du frigo ) 250 gr de farine T65 30 gr de poudre d'amande 1 oeuf 90 gr de sucre glace Coupez le beurre en petits morceaux, le mettre dans un saladier ( ou dans la cuve d'un robot mélangeur ) ajoutez l'oeuf , le sucre et la poudre d'amande puis mélangez le tout avec une spatule si vous le faites à... [Lire la suite]
Posté par Bakery addict à 14:34 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
04 novembre 2011

Pécan Pie

  Voici une recette riche en noix qui m'a été spécialement demandé par: Ludi Coeur des Racines http://www.aucoeurdesracines.fr/ qui avait une grande envie de noix (on ne peux vraiment pas lui en vouloir ! ). Que ce soit les traditionnelles noix, les noix de pécan, les noix du brésil... MIAM ! Et pour déculpabiliser les noix sont pleines de vitamines et sont très bonnes pour la santé ;-) La Pécan pie est biensurs originaire des USA... Bon passons aux choses sérieuses, Il nous faut une pâte sablée ! Recette de la pate... [Lire la suite]
03 novembre 2011

Tarte abricots pistache !

J'ai deux questions à vous posez ? Est ce que vous aimez la pistache ? Et les abricots ? BINGO ! Alors vous aimerez la tarte abricot pistache ! ^^ Pour réaliser cette recette vous aurez besoin : D'un moule à tarte d'un rouleau pâtissier de pâte de pistache www.cuisineaddict.com d'abricots frais ou au sirop de pistaches ou d'amandes hachées pour la déco Pour commencer il nous faut une pâte sablée ! Vous trouverez la recette dans mon article des petits sablés déguisés... [Lire la suite]

 
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